Nos hemos quedado impresionadas con el Palacio de Negralejo, que cuenta con una larga historia desde su nacimiento y presenta una inmensa y rica combinación de espacios y naturaleza.
En el año 1790 una familia noble construyó su palacio de campo sobre las ruinas de un castillo llamado “de Negrales” y, a día de hoy, es un palacio de campo situado en la Vega del Henares en el que se celebran eventos y bodas a tan solo 20 minutos del centro de Madrid y a 13 km del aeropuerto Adolfo Suarez-Madrid Barajas. Su ubicación hace que este lugar, con todas sus diferentes zonas y estancias, sea una gran opción para cualquier tipo de convocatoria, desde grandes congresos hasta celebraciones sociales de Madrid y alrededores.
La finca estaba dedicada a la agricultura hasta el año 1980. Y no fue hasta el 86, que, gracias a sus propietarios, se unió el Palacio y la finca con su gran pasión, la gastronomía, creando este espacio tan singular e histórico que mantiene su aire noble y exclusivo.
Esta finca de recreo de la aristocracia, es un espectacular complejo de 30.000 m2 de instalaciones. Los maravillosos jardines y once salas con encanto, personalidad y excelente gastronomía vasco-castellana con toques de autor, ofrece múltiples posibilidades y combinaciones a la hora de organizar un evento.
Rosaleda, Pérgola, Boxes, Mirador,… nombres que ya nos indican que la esencia del pasado y presente de este lugar pervive en cada uno de sus rincones. Como curiosidad, añadir que disponen de una capilla, la Ermita de San Antonio, que armoniza la celebración de una ceremonia religiosa y banquete en el mismo escenario.
La Rosaleda, un invernadero de más de 600 m2 y un jardín privado de 650 m2. es un espacio muy versátil, con una pared acristalada completamente abatible y una cúpula que permite cenar bajo las estrellas. La posibilidad de casi prescindir de paredes, pero servir de refugio cuando el clima lo requiera, es el gran atractivo de esta zona. Su capacidad en formato banquete es de 460 pax.
Con un estilo rústico, la sala Pérgola es un espacio amplio, diáfano y con carácter. Lo sorprendente de este espacio es su poder acogedor en contraste con su gran dimensión. Cuenta con una luminosa terraza, tres chimeneas y un jardín. Sus casi 1.800 m2 ofrecen una capacidad de 1.200 pax.
Sala Pérgola
El rincón que se encuentra sobre las antiguas caballerizas del Palacio es Boxes. Con un tejado a dos aguas, vigas de madera y contraste con paredes blancas, tiene una superficie de 237 m2. Sus salas anexas son Guindalera (88 m2) y Portalón (157 m2), que junto a un patio de casi 450 m2 completan el espacio tan singular donde poder diseñar tu evento a medida. La capacidad del banquete es de 160 pax.
Sala Boxes
Otro espacio exterior es el Mirador. Una esplanada única con unas vistas privilegiadas a los jardines y los colores vivos que se observan. Con 500 m2 tiene una capacidad para 500 pax.
Mirador
Además, el Palacio de Negralejo cuenta con espacios más reducidos para aquellas personas que quieran realizar un evento más pequeño o utilizarlos en función de cada ocasión.
La amplitud de cada una de las instalaciones y la conexión entre los espacios permite acoger eventos de hasta 3.500 invitados. El equipo de asesores diseña una propuesta en función de las necesidades de cada cliente, teniendo en cuenta sus gustos, el número de invitados y el tipo de evento.
Como hemos destacado, la gastronomía conjuga vanguardia y tradición y no deja indiferente a ningún exigente paladar. Además, elaboran menús ad hoc para amoldarse a las necesidades de cada cliente.
Es una gran suerte, poder contar con un recinto de estas dimensiones, situado en un bonito enclave rural y que permite combinar de diferente forma sus espacios para resolver necesidades diferentes, según el evento de empresa o celebración privada que se quiera organizar. Sus 35 años de experiencia en organización de eventos, un equipo profesional de alto nivel, la excelente gastronomía tradicional con toques de autor, las antiguas bodegas, cuadras, graneros, amplios patios y jardines exclusivos, hacen del Palacio de Negralejo un espacio especial y muy singular donde celebrar un evento con mucho éxito.
Por último, queremos añadir que ahora están remodelando las salas (a excepción de Rosaleda que ya está reformada) ¡Próximamente os pondremos las nuevas fotografías para que veáis el cambio!
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